Smažená srdíčka
29. 12. 2006
Smažená srdíčka
Potřebujeme:
1 kostku droždí NOLI 42 g
600 g hladké mouky
100 g cukru krupice
300 ml mléka
3 žloutky
100 ml oleje
1 vanilkový cukr
1 kávovou lžičku soli
2 kávové lžičky rumu
600 g hladké mouky
100 g cukru krupice
300 ml mléka
3 žloutky
100 ml oleje
1 vanilkový cukr
1 kávovou lžičku soli
2 kávové lžičky rumu
Postup:
Všechny ingredience vymícháme v hladké nelepivé těsto, které přikryjeme a v teple necháme 20 minut odpočinout. Vykynuté těsto rozválíme na pomoučené ploše na tloušťku 1 cm.
Formičkou ve tvaru srdíčka vykrájíme z těsta jednotlivé kousky, které necháme 40 minut vykynout. Poté smažíme po obou stranách na vyhřátém oleji.
Hotová srdíčka ozdobíme marmeládou, šlehačkou, apod.
Formičkou ve tvaru srdíčka vykrájíme z těsta jednotlivé kousky, které necháme 40 minut vykynout. Poté smažíme po obou stranách na vyhřátém oleji.
Hotová srdíčka ozdobíme marmeládou, šlehačkou, apod.
Připravila:Deniska
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
